A rizsparéj bizonyosan nem olyan jól csengő név, mint a kinoa, pedig a kettő egyazon növényt jelöl: a disznóparéjfélék családját gyarapító, Dél-Amerikában őshonos Chenopodium quinoát. Az Andok fennsíkjain évezredek óta termesztett növényre…
Növénykémia újraszínezve
Az evolúció során nemcsak az állatoknak volt szükségük arra, hogy új színeket öltsenek, hanem a növényeknek is. Amikor az ember megcsodálja a változatos színű virágokat, sokszor talán eszébe sem jut először, hogy…
Miért nyugtat a sör?
Valószínűleg sokunkkal előfordult már, hogy egy stresszes nap, túlhajtott hét vagy húzós eseménysorozat után leginkább csak az hiányzott, hogy végre leülhessünk a baráti társasággal beszélgetni egy-két sör kíséretében. Köztudott, hogy az alkohol…
Fűszerből gyógyszer? – A szecsuáni bors
Ha meghalljuk a szecsuáni bors nevét, egy kínai fűszernövényre asszociálunk. Nem is gondolnánk, hogy akár az általunk használt kozmetikumok összetevőinek a listáján is szerepel. Tisztázzuk tehát, mi is az a szecsuáni bors,…
„Lakóhelyem és a gyógynövények” – plakátpályázat eredmények
A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya „Lakóhelyem és a gyógynövények” címmel plakátpályázatot hirdetett 5-8. osztályos középiskolások számára. A pályázatra több mint 30 alkotás érkezett, melyeket összesen 72 diák készített. Az online beérkezett…
Mi micsoda? – Alkaloidok
Cikkünkben egy érdekes és az ember számára is rendkívül értékes anyagcsoport: az alkaloidok kerülnek röviden bemutatásra. Sokan tévesen minden növényi eredetű anyagot alkaloidnak vagy esetleg alkaloidának neveznek, ez azonban nem igaz. Az…
Zanzibár fűszerültetvényein 2. rész
Zanzibári gyógynövénytúránk során a következő bemutatott növény a csillaggyümölcs (Averrhoa carambola) vagy más néven karambola volt. A szuahéli nyelven Tunda-nyotaa-nak nevezett, a madársóskafélék családjába tartozó örökzöld növény kis fa vagy magas cserje…
Zanzibár fűszerültetvényein 1. rész
Két évvel ezelőtt három hetet töltöttem Tanzániában és Zanzibáron. A Zanzibáron töltött idő alatt sikerült ellátogatnunk egy fűszerültetvényre, ahol a helyi idegenvezető (1. kép) vezetett körbe minket. Rengeteg növényt mutatott meg, és mindegyikhez…
Egészségre vonatkozó állítások gyógynövényekről 1. rész
Nem minden tudományos, ami jogszerű és nem minden jogszerű, ami tudományos. A fogyasztók megfelelő és hiteles tájékoztatása érdekében 2006 végén az Európai Parlament és a Tanács elfogadott egy rendeletet (1924/2006/EK rendelet) a…
Gyógynövénylap.hu szótár
A Gyógynövénylap.hu minden szerzője elkötelezett híve a hiteles és közérthető tájékoztatásnak, azonban a leggondosabb odafigyelés mellett is elkerülhetetlen, hogy olyan szavak és kifejezések forduljanak elő az oldalon megjelent cikkekben, amelyek nem minden…