Az édesítőszerek, beleértve a cukoralkoholok is, az utóbbi években a táplálkozásban és a gasztronómiában bekövetkező forradalmi változások miatt egyre gyakrabban jelennek meg a mindennapi élethez elengedhetetlen és létfontosságú alapanyagként a háztartások konyhapultjain.…
A máriatövis (Silybum marianum) a mediterrán térségből származó 1,5-2 m magas növény. Hosszú, barna színű termését már a középkorban is használták epebajok és sárgaság kezelésére. Alkalmazása nagyon népszerű napjainkban is, mivel rendkívül…
Manapság nagyon felkapottá vált gyógynövényszakértőnek lenni. Sokan nyilatkoznak például különböző tévéműsorokban úgy, hogy ezt adják meg foglalkozásuknak, ez kerül a nevük alá, mint titulus. De vajon tényleg a tízmillió gyógynövényszakértő országa lett…
A Gyógynövény Szakosztály “Mák, az Év Gyógynövénye” poszterpályázatának első három helyezett csapata az oklevelüket és nyereményüket az SZTE Farmakognóziai Intézetében veheti át. A díjátadót követően a diákok társaikkal a “Legyél te is…
Cikkünkben a mindenki számára jól ismert kikeleti hóvirág (Galanthus nivalis L.) és értékes hatóanyagja, a galantamin kerül bemutatásra. Ez az apró, törékeny, az amarilliszfélék családjába tartozó növény gyakran még hófoltok között februárban…
Új kémiai szerkezettel és különleges hatásmóddal rendelkező, a betegség kimenetelét döntően befolyásoló daganatellenes hatóanyagok kifejlesztése csak igen nagy anyagi és emberi erőfeszítések árán, több évtizednyi kutatómunkával lehetséges. Számos esetben a gyógyszerkutatás és…
A parlagfű (latin nevén Ambrosia artemisiifolia) évről évre sok százezer ember életminőségét rontja a növény virágzásának idején, mivel virágpora a jelentős allergének közé tartozik. A mintegy 100 évvel ezelőtt, Észak-Amerikából behurcolt parlagfű…
A kávé világnapja jó alkalom arra, hogy a legújabb kutatások alapján megvizsgáljuk: mire is jó ez a kultikus ital? Az nem vitás, hogy koffeintartalma miatt élénkítő hatású – de ezt jól tudja…
A dysmenorrhea, vagyis a fájdalmas menstruáció kultúrától és életmódtól függetlenül sok nőt érint. A kísérő tünetek (fájdalmas kismedencei görcsök, erős vérzés, hányinger és hányás) pedig zavarhatják a napi tevékenységet, ezzel akár életminőségbeli…
A közönséges dió (Juglans regia) többhasznú növény: magja, zöld héja, levele és kérge is alapanyag az élelmiszer- gyógyszer- és kozmetikai iparban, a zöld, éretlen terméseiből pedig diólikőr készül a népi gyógyászati hagyományok…