Kutatás

Csípősen hatásos: kapszaicin

A paprika őshazája Dél-Mexikó és a Karib-szigetek. Európába a nagy földrajzi felfedezések idején Kolumbusz orvosa révén került be. Kezdetben csak dísznövényként termesztették, majd a XIX. századtól kezdett elterjedni fűszernövényként való alkalmazása. A

Sáfránnyal a depresszió ellen

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint világszerte közel 300 millió ember szenved különböző mértékű depressziótól. A depresszió kezelésére a szintetikus hatóanyagok mellett számos növényt is alkalmaznak, amelyek közül a leginkább kutatott depresszióellenes

Szakértelemmel a petrezselyemről is

Számos bejegyzésünk született már arról, hogy miért a Gyógynövénylap.hu-n érdemes tájékozódni a gyógynövényekkel kapcsolatban. Jót s jól! címmel megjelent cikkünkben biztosítottuk az olvasóinkat afelől, hogy a Gyógynövénylap.hu szerzői a nemzetközi tudományos folyóiratokban

Gyógynövény Szakosztály kérdőívének megoldásai

A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya nemrég egy gyógynövény- és drogismeret, illetve fitoterápia témájú tesztet tett közzé azzal a céllal, hogy a Szakosztály munkáját segítse. A kérdőívre 349-en válaszoltak, a válaszolók átlagosan

Gyógynövények a mikróban?

Gyakran halljuk azt a mikrohullámú sugárzás káros hatással van a gyógynövények hatóanyagaira és az így készült tea nem rendelkezik előnyös hatásokkal, ezért a gyógyteák készítése során kerülni kell a mikrohullámú sütő alkalmazását.

Az édes hetes

Az édesítőszerek, beleértve a cukoralkoholok is, az utóbbi években a táplálkozásban és a gasztronómiában bekövetkező forradalmi változások miatt egyre gyakrabban jelennek meg a mindennapi élethez elengedhetetlen és létfontosságú alapanyagként a háztartások konyhapultjain.

Top