A gyömbér (Zingiber officinale) Ázsiából származó évelő növény, amely akár 2 m magasra is megnőhet. Finom illatú gyöktörzsét a virágok elhervadása után gyűjtik be, majd frissen vagy szárítva kerül a piacra. Kínában évszázadok…
Több mint gin: közönséges boróka
A közönséges boróka (tudományos néven: Juniperus communis) egész Európában honos tűlevelű örökzöld fácska, amely akár négy méteres magasságot is elérheti. A növény jól ellenáll a különböző kórokozóknak és kártevőknek, azonban egy Dél-Amerikából…
Kereklevelű repkény
A kereklevelű repkény (Glechoma hederacea) a népi gyógyászat növénye, amelynek gyógyászati jelentősége az elmúlt évtizedekben csökkent, mivel vélt gyógyhatásait máig nem igazolták. Erdőket, mezőket járva gyakran találkozhatunk ezzel a dekoratív, alacsony, heverő…
Hungarikum gyógynövényünk, a kamilla
A hazai kamilla (latin nevén: Matricaria recutita L.) minősége világszerte elismert. Az Alföld szikes területein a mai napig gyűjtik (és termesztik) a kiemelkedő hatóanyag-tartalmú magyar kamillát. Hazánk népi gyógyászatának mindig is fontos…
Pongyola pitypang: gyomnövény vagy gyógynövény?
A pongyola pitypang megítélése kettős, egyesek szerint kiirthatatlan, mindent túlélő gyom, mások szerint sokoldalúan használható gyógynövény. Egy biztos: már az ókori idők óta használják gyógyításra és nincs olyan ember, aki nem ismerné.…
Közönséges orbáncfű
A Hypericum perforatum 30-60 cm magas, Európában honos, évelő növény. A gyógyászatban júniustól nyíló élénk sárga színű virágait tartalmazó hajtását alkalmazzák. Hagyományos alkalmazás Az orbáncfű olajos kivonatát bőrgyulladások, sebek, égések kezelésére régóta alkalmazzák,…
Sáfrányt ülőidegzsábára
A sáfrány (Crocus sativus) termőlevele közismert és drága fűszer. A gasztronómiai alkalmazása mellett számos farmakológiai aktivitását ismeri a szakirodalom. Nagy mennyiségben tartalmaz karotinoidokat (sárga színanyagok) és illóolajat. A szafranal, az illóolajban nagy mennyiségben…
Orvosi citromfű, az év gyógynövénye 2014-ben
A Melissa officinalis Kis-Ázsiában, Közép- és Dél-Európában, a Földközi-tenger környékén honos, sok helyen termesztett, kellemes, citromra emlékeztető illatú növény. Évelő, de fagyérzékeny faj. Magassága elérheti az egy métert. Júniustól kezdődően virágzik. Bimbós…